アカシアのMission & Vision

“YOSHOKU” を世界中に広げる

伝統の味を守りながら、新しい時代へ。アカシアは、洋食文化の魅力を世界に発信し続けます。

アカシアの目標

1. 食を通しての幸せ

✅ アカシアならではの献立を追求し、お客様に愛される料理を提供
✅ 歯切れの良い簡素なサービスで、心地よい食体験を
✅ 「ロールキャベツシチュー」でナンバーワンを目指す
✅ 価値ある空間を提供し、食事の時間を特別なものに

2. 美味しさと健康の追求

✅ 味だけでなく、健康にも配慮した食の提供

3. 100年経営を実現し、22世紀まで続く飲食企業へ

✅ 長期的な視点で、持続可能な成長を目指す

4. 完全食の探求

✅ 美味しく、バランスの取れた食事を提供し続ける

アカシア行動指針

1. お客様第一主義

👉 すべての行動の基準は「お客様の満足」

2. 日々の心構え

👉 仕事への姿勢を大切にし、誠実に取り組む

3. AI・IT技術を積極活用

👉 テクノロジーを活かし、より良いサービスを提供

4. 人間らしさを大切にし、成長を目指す

👉 欲求・甘え・怠りも認め合い、共に向上する

5. 「しっかり食べて、しっかり飲めるお店」を貫く

👉 アカシアは、満足感のある食事と楽しいひとときを提供する場

アカシアは、食を通じて人々の幸せを創造し、未来へつなげていきます。
「ロールキャベツシチュー」と共に、22世紀へ！