新宿の味。
アカシア ロールキャベツシチュー。
アカシアは高度経済成長期の1963年に新宿アルタの裏にオープンしました。
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初めは中々お客様に来ていただけず、悩んでいた時に、
先先代は祖母が家で作ってくれていた、ロールキャベツシチューを思い出します。
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新鮮なキャベツで、挽きたてのお肉をくるんで、取り立てのチキンスープでコトコト煮込んで。
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ロールキャベツを煮込んだ旨味たっぷりのスープに自家製のルーを加えて。
熱々のロールキャベツに熱々のシチューをたっぷりかけて、炊き立てのご飯でいただきます。
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これが、美味いんです。
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他には無い、アカシアだけのロールキャベツの食べ方です。
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「お腹を満たすだけでなく、心を温める料理を提供したい。」
それがアカシアのはじまりです。
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アカシア ロールキャベツシチュー
お店の場所
デリバリー
通販サイト
ご飯にはちょっとこだわっています。
山形県産のつや姫を使用。
大ガス釜で一気に炊き上げるので、美味しさが違います。
毎日サイズも柔らかさも違うから。
ひとつひとつ心を込めて包んでいます。
ビールやハイボールはもちろんですが、
実はワインとロールキャベツって相性いいんです。
アカシアの味いろいろ
説明文
左説明文
右説明文
「定番の一皿もいいけれど、アカシア通は“組み合わせ”で楽しむ。」
1963年から続く味、ロールキャベツシチュー。
とろけるようなやさしさは、アカシアの“顔”ともいえる存在です。
そこに揚げたてサクサクのコロッケやスパイシーな極辛カレーなどを組み合わせれば、
懐かしさと贅沢さの両方が味わえる、ちょっと特別なひと皿に。
昔ながらの洋食を、お腹も心も満たされる組み合わせでどうぞ。
「粋」な洋食文化を一緒に広げませんか？
私たちアカシアは、老舗の洋食文化 「YOSHOKU」 を未来へつなげるため、一緒にお店を盛り上げてくれる仲間を募集しています。
「しっかり食べて、しっかり飲める」 そんな粋なお店を、一緒に作りませんか？
メディア取材実績
ロケ実績
ドラマ・・・佐藤浩市主演「官僚たちの夏」TBS2009年
映画・・・山崎健人主演「劇場」2020年
漫画・・・忘却のサチコ４巻
小説・・・ 「Bar ゴーストの地縛霊探偵」歌田 年 著
他・・・芸人さんたちのロケ場所、ファッション雑誌等
取材実績
TV取材・・・every、シュウイチ、ラビット、Nスタ、ぴったんこカンカン、アド街ック天国、マツコの知らない世界。など多数
2024年9月・・・フジテレビ「週刊ナイナイミュージック」
アユニDさんにもう一度食べたいアンコールグルメに選んでいただき、Hey!Say!JUMPさんに召し上がっていただきました！
2024年10月26日・・・テレビ朝日「グッドモーニング」”GOODいちおし”コーナーで、新宿大発展の中で取り上げていただきました。
2024年11月24日・・・テレビ朝日「日曜マイチョイス」で中山秀征さんの思い出の場所として、早見優さんとお越しいただきました。
2024年12月・・・TRAIN TV「＃ここ食べ 芸能人お忍びグルメ」で伊原六花さんにテイクアウトのロールキャベツシチューを紹介していただきました。https://ttv.jeki.co.jp/kokotabe/backnumber/38/
2025年1月・・・
①NHK「ニュースウォッチ９」キャベツの高騰について取材していただきました。
②テレ東「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって」 https://www.tv-tokyo.co.jp/taxi_umaimise/
YOUTUBE
every.特集 https://news.ntv.co.jp/category/life/50cf0f7164d94ffaaebf72793de8f70b
every.特集 https://youtu.be/-F3qYKc80Hw?si=QxyMLoHIGdqd-ekZ
雑誌、WEBメディア等
2021年10月・・・日本一ふつうで美味しい植野食堂 by dancyu 公式レシピブック
2024年10月・・・ユニクロ新宿本店様のガイドブック
2024年10月・・・「Bar ゴーストの地縛霊探偵」歌田 年 著
店舗モデルとして使用していただきました！Bar アカシアがまだあった頃の懐かしい情景がリアルに描かれいて、懐かしみながら読ませていただきました！表紙のイラストも店内の特徴を捉えていただいています！
2025年1月・・・
①WEB版東京新聞「ぐるり東京 名品さんぽ」さんに紹介していただきました。
②日本航空が運営するオウンドメディア「OnTrip JAL」さんに紹介していただきました。
③CanCam 2025年1月号で佐々木莉佳子さんのスナップに店頭を使用していただきました。
④板垣李光人さんの2025.04~のカレンダーのロケ地に使って頂きました。
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